Formamosuna espiral con la masa, cubrimos con film y dejamos fermentar, sobre una bandeja forrada con papel de horno, durante 20 horas a 18-19ºC. La masa levará un poco, pero sin llegar a duplicar su volumen. SEGUNDO DÍA. Formamos la ensaimada. Preparamos dos bandejas y forramos con papel de horno.
Preparación Paso 1: Los espaguetis ya sabemos cómo se hacen. Lo ponemos a hervir en una cazuela con agua y sal y dejamos que se hagan. Dependiendo del grosor, de la pasta, de cómo nos gusten
Ingredientes Pasta con sobrasada y miel Agua, Aceite de oliva, Sal, Pasta, Cebolla, Tomate, Miel, Sobrasada. Todos los detalles, paso a paso, para la elaboración de esta receta con los robots de cocina Mycook.
Ysi quieres reventar de felicidad, puedes añadir a tu cesta el ‘rubiol’, una pasta rellena en forma de media luna que me chifla con pescado, o el ‘panet’ de sobrasada, otro hit no apto
Preparaciónde la salsa de sobrasada. La elaboración de la salsa es bastante simple y rápida, por lo que no nos llevará más de 5 minutos tenerla lista. Picamos la cebolla y el puerro muy bien. Si lo hacemos con el cuchillo le dedicamos un poco de tiempo a picarlo en una dirección y en otra, si lo hacemos con una picadora lo

Qué es la Sobrasada? La sobrasada es un embutido curado de origen mallorquín que se elabora a partir de carnes seleccionadas del cerdo condimentadas con especias como pueden ser la sal, el pimentón agridulce o la pimienta. La mezcla entre estos productos es posteriormente embutida en tripa y curada durante un mínimo de un mes.

. 369 217 88 474 276 397 354 170

pasta con sobrasada y nata